Врач-гастроэнтеролог из Уфы Элена Уразакова рассказала о влиянии кофе на здоровье человека. В беседе UfaTime.ru она подчеркнула, что кофе является одним из самых любимых напитков в мире благодаря своему бодрящему эффекту и приятному вкусу. Однако, несмотря на его популярность, существуют ситуации, когда он может нанести вред организму. По мнению специалиста, кофе обладает рядом положительных качеств: Энергетический заряд. Кофеин активизирует работу центральной нервной системы, улучшает внимание и поднимает общий тонус. Кофе содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и способствуют замедлению процессов старения. Регулярное употребление кофе снижает вероятность возникновения ряда серьезных заболеваний, включая болезнь Паркинсона, Альцгеймера, сахарный диабет второго типа и жировую дистрофию печени. Кофе способен ускорять метаболизм, что способствует сжиганию лишних калорий и поддержанию здорового веса. Однако есть случаи, когда кофе может оказать отрицательное воздействие: Кофеин сохраняется в организме около шести часов, поэтому вечернее употребление напитка может вызывать бессонницу. Нервная возбудимость. У некоторых людей кофе провоцирует тревожность и раздражительность, особенно при чрезмерном потреблении. Кроме того, Элена Уразакова напомнила, что кофе противопоказан людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит и язва. Для безопасного наслаждения кофе, эксперт рекомендует придерживаться умеренности: оптимально выпивать 2-3 чашки в день и воздерживаться от употребления кофе во второй половине дня, чтобы избежать проблем со сном.