Также понадобится йогуртница — впрочем, можно обойтись мультиваркой или даже духовкой — нужен любой прибор, который может поддерживать около +40 градусов примерно в течение 12 часов.
"Разница в процессах ферментации приводит к изменениям в количестве полезных бактерий в готовом продукте. Поэтому нужно обратить внимание на йогурты с живыми культурами", — пояснил специалист.
«Кальций может помочь защитить рака, так как связывает потенциально вредные вещества в кишечнике и способствует гибели аномальных клеток», — объяснил врач.